圣女果也叫小西紅柿或者小番茄，是生活中特別受歡迎的一種美味水果，而圣女果干_是以這種水果為主要原料將脫水和烘干后得到的休親食品，它雖然含水量少，但營養(yǎng)價值卻很高，人們食用以后能吸收營養(yǎng)也能保健身體預防疾病。
圣女果干的功效與作用
1、保護肝臟
保護肝臟，增強人類肝臟解毒功能是圣女果干的重要功效，因為這種干果食材中含有豐富維生素a和多種氨基酸，他們能直接作用于人類肝臟，可促進肝細胞_，并能增強人類肝臟解毒功能，能防止人類肝臟出現(xiàn)病變，另外它含有的胡蘿卜素也能保護肝臟修復受損的肝細胞，經(jīng)常食用能提高肝臟健康水平。
2、防癌抗癌
人們吃了圣女果干后還能吸收豐富的谷胱甘肽，也能吸收_數(shù)量的番茄紅素，這兩種物質(zhì)都是_的抗癌成分，它們不但能阻止人體細胞癌變，還能加快人體內(nèi)自由基分解和代謝，能防止它們導致人體細胞基因突變，能從根源上阻止癌癥發(fā)生。
3、滋養(yǎng)肌膚
人們吃圣女果根不能為皮膚補充水分，但卻能滋養(yǎng)肌膚，因為圣女果干中含有的果膠，胡蘿卜素以及維生素c維生素a等多種營養(yǎng)，在被人體吸收后，能提高人類皮膚細胞的活性，并能提高皮膚的抗氧化能力，它們能延緩皮膚衰老防止皺紋生成也能滋養(yǎng)細嫩肌膚。
4、保護眼睛
圣女果干不但能為人體補充豐富營養(yǎng)，還能保護人類眼睛，能防止視力下降，也能緩解眼睛疲勞，因為這種干果食材中含有豐富維生素a和胡蘿卜素，他們能加快人體內(nèi)感光色素的生成，并能提高視網(wǎng)膜功能，而它含有的番茄紅素則能防止自由基對人類視神經(jīng)產(chǎn)生破壞，能讓人類眼睛保持健康狀態(tài)。
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